TURİZM İŞLETMECİLİĞİ

Ders Genel Bilgileri

Ders Kodu AKTS T+U+L Kredi Ders Türü
TRF19210 4 3+0 3 Zorunlu
Ders Linki (Türkçe) :
Ders Linki (İngilizce) :
Dersin Dili İngilizce
Dersin Düzeyi Lisans
Öğretim Türü Örgün Öğretim
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Amacı Dersin amacı, turizm işletmeciliğine giriş konularının verileceği bu derste öğrencinin belli başlı turizm işletmelerini genel olarak anlama ve kavramasına, yardımcı olmaktır.
Dersin İçeriği Bu derste temel turizm kavramları, otel işletmeleri, seyahat işletmeleri, yiyecek-içecek işletmeleri, turizm ulaştırma ve havayolu işletmeleri, deniz turizmi işletmeleri, araç kiralama işletmeleri, rekreasyon ve animasyon işletmeleri, sağlık turizmi işletmeleri, tamamlayıcı turizm işletmeleri ele alınacaktır. Derste görsel ve işitsel anlatım teknikleri kullanılacaktır.
Dersin Ön Koşulları Dersin ön koşulu bulunmamaktadır.
Dersin Koordinatörü Doç. Dr. Sibel SÜ ERÖZ
Dersi Verenler Doç. Dr. Sibel SÜ ERÖZ
Dersin Yardımcıları Bulunmamaktadır.
Staj Durumu Yok

Dersin Kaynakları

Kaynaklar Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
Notlar Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
Ön Hazırlık ve Dokümanlar Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
Ödev -

Ders Yapısı

Matematik ve Temel Bilimler% 0
Mühendislik Bilimleri% 0
Mühendislik Tasarımı% 0
Sosyal Bilimler% 20
Eğitim Bilimleri% 0
Fen Bilimleri% 0
Sağlık Bilimleri% 0
Alan Bilgisi% 80
Değerlendirme Ölçütleri
Yarı Yıl Çalışmaları Sayısı Katkı
Ara Sınav 1 % 40
Kısa Sınav 0 % 0
Ödev 0 % 0
Devam 0 % 0
Uygulama 0 % 0
Proje 0 % 0
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 % 60
Arazi Çalışması 0 % 0
Atölye Çalışması 0 % 0
Laboratuvar 0 % 0
Sunum/Seminer Hazırlama 0 % 0
Toplam 2 % 100
AKTS Hesaplama İçeriği
Etkinlik Sayısı Süresi (Saat) Toplam İş Yükü
Ders Süresi 14 3 42
Sınıf Dışı Ç. Süresi 14 3 42
Ara Sınavlar 1 10 10
Yarıyıl Sonu Sınavı 1 20 20
Ödevler 0 0 0
Kısa Sınav 0 0 0
  114 | AKTS Kredisi : 4

Ders Konuları

Hafta Konu Öğretim Yöntem ve Teknikleri Ön Hazırlık ve Dokümanlar
1 Temel işletmecilik ve turizm kavramları Anlatım, sunum, tartışma- Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
2 Seyahat İşletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
3 Konaklama işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma TTurizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
4 Yiyecek-içecek işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
5 Yiyecek-içecek işletmeler Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
6 Ulaştırma işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
7 Deniz turizmi işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
8 Ara sınav Değerlendirme -
9 Araç kiralama işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
10 Rekreasyon ve animasyon işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
11 Sağlık turizmi işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
12 Kongre fuar ve etkinlik işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
13 Tamamlayıcı turizm işletmeleri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
14 Turizm işletmelerinin uluslararası boyutu ve pazarlama stratejileri Anlatım, sunum, tartışma Turizm İşletmeleri, Edt.:Burhanettin Zengin Şehnaz Demirkol; Değişim Yayınları, 2015
15 Final sınavı Değerlendirme

Dersin Öğrenme Çıktıları: Bu dersin başarılı bir şekilde tamamlanmasıyla öğrenciler şunları yapabileceklerdir:

# Açıklama
1 Temel işletmecilik ve turizm kavramlarını açıklayabilir.
2 Türkiye’de turizm işletmelerinin tarihsel gelişimini açıklayabilir.
3 Turizm işletmelerini tanımlayarak detaylı bir biçimde açıklayabilir.
4 Turizm işletmelerinin türleri, işlevleri ve organizasyon yapıları hakkında teorik bilgi sahibi olur.
5 Turizm işletmelerinin karşılaştığı temel sorunlara çözüm önerileri geliştirebilir.

Dersin Program Çıktılarına Katkısı

  P1 P2 P3 P4 P5 P6 P7 P8 P9 P10 P11 P12 P13 P14 P15
Ö1 321132211211111
Ö2 321121131111111
Ö3 331123321411331
Ö4 321134341411331
Ö5 312144431512554

Katkı Düzeyi: 0:Yok     1:Çok Düşük     2:Düşük     3:Orta     4:Yüksek     5:Çok Yüksek